Imọlẹ ohun ọgbin LED kun ina ni awose deede ti didara ina ati iwọn ina.Awọn ipa ti pinpin agbara iwoye lori idagba, didara ijẹẹmu ati awọn ohun-ini antioxidant ti awọn eso alfalfa ni a ṣe iwadi, pẹlu okunkun bi iṣakoso.Awọn abajade fihan pe ni akawe pẹlu iṣakoso ati awọn agbara ina miiran, ina bulu pọ si ni pataki awọn akoonu ti amuaradagba tiotuka, awọn amino acids ọfẹ, Vitamin C, awọn phenols lapapọ ati awọn flavonoids lapapọ, ati agbara scavenging radical DPPH ni awọn eso alfalfa, ati dinku ni pataki. loore ni sprouts.ina funfun ni pataki pọ si akoonu ti awọn carotenoids ati loore ni awọn eso: ina pupa pọ si ni pataki ikore ibi-pupọ ti awọn eso;ina funfun significantly pọ si awọn gbẹ ibi-ikore ti alfalfa sprouts.Awọn akoonu quercetin ti alfalfa sprouts gbin labẹ ina ofeefee fun awọn ọjọ 6, awọn ọjọ 8 ati awọn ọjọ 12 jẹ pataki ti o ga ju ti iṣakoso ati awọn itọju didara ina miiran, ati pe iṣẹ-ṣiṣe enzymu PAL tun jẹ ti o ga julọ ni akoko yii.Akoonu quercetin ti alfalfa sprouts labẹ ina ofeefee jẹ pataki daadaa ni ibamu pẹlu iṣẹ PAL.Iyẹwo ti o ni kikun, o jẹ pe ohun elo ti itanna bulu ina jẹ o dara fun dida awọn eso alfalfa ti o ga julọ.
Alfalfa (Medicago sativa) jẹ ti iwin Medicago sativa.Awọn eso alfalfa jẹ ọlọrọ ni awọn ounjẹ bii amuaradagba robi, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni.Alfalfa sprouts tun ni egboogi-akàn, egboogi-coronary arun okan ati awọn miiran itoju ilera awọn iṣẹ, ṣiṣe awọn ko nikan ni opolopo gbìn ni awọn orilẹ-ede ila-oorun, sugbon tun gan gbajumo laarin Western onibara.Alfalfa sprouts jẹ iru eso alawọ ewe tuntun.Didara ina ni ipa nla lori idagbasoke ati didara rẹ.Gẹgẹbi orisun ina tuntun ti iran kẹrin, atupa idagbasoke ọgbin LED ni ọpọlọpọ awọn anfani bii iyipada agbara iwọn irọrun, fifipamọ agbara ati aabo ayika, pipinka irọrun tabi iṣakoso apapọ, ati bẹbẹ lọ, ati pe o ti di orisun ina afikun ti o pọju julọ ni ile-iṣẹ ọgbin. iṣelọpọ).Awọn ọmọ ile-iwe ti o wa ni ile ati ni ilu okeere ti lo awọn ina afikun LED lati ṣakoso didara ina, ati pe wọn ti kẹkọọ idagbasoke ati idagbasoke awọn eso bii epo sunflower, pea, radish, ati barle.O ti jẹrisi pe didara ina LED ni ipa ilana lori idagbasoke ati idagbasoke awọn irugbin ọgbin.
Awọn eso alfalfa jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants (gẹgẹbi awọn phenols, ati bẹbẹ lọ), ati pe awọn antioxidants wọnyi ni ipa aabo lori ibajẹ oxidative ti ara.Awọn ọmọ ile-iwe ni ile ati ni okeere ti lo didara ina LED lati ṣe ilana akoonu ti awọn paati antioxidant ninu awọn irugbin ọgbin, ati pe o ti jẹrisi pe didara ina kikun LED ni ipa ilana ilana ti ibi pataki lori akoonu ati akopọ ti awọn paati antioxidant ninu awọn irugbin ọgbin.
Ninu idanwo yii, awọn ipa ti didara ina lori idagba, didara ijẹẹmu ati awọn ohun-ini antioxidant ti awọn eso alfalfa ni a ṣe iwadii, ni idojukọ lori awọn ipa ti didara ina lori didara ijẹẹmu ati akoonu antioxidant ti awọn eso alfalfa ati agbara irẹwẹsi ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ DPPH;Ibasepo laarin ikojọpọ ti quercetin ni awọn eso alfalfa ati awọn iṣẹ ti awọn enzymu ti o ni ibatan, mu awọn ipo didara ina ti awọn eso alfalfa akọkọ, mu akoonu ti awọn paati didara ijẹẹmu ati awọn antioxidants ni awọn eso alfalfa, ati ilọsiwaju didara awọn eso.je didara.
Akoko ifiweranṣẹ: Jul-28-2022